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La banalité de la dénomination rencontre le caractère inusité de l’activité qui s’y déroulait. Un simple bouche-à-oreille suffisait pour attirer une myriade de curieux. « On fermait le trécarré d’un bout à l’autre1 » pour la tenue de courses de « jouaux ». Et, auparavant, c’est directement sur la baie des Chaleurs, « qui gelait en hiver jusqu’aux deux pointes [pointe de Paspébiac, pointe de Port-Daniel] », que les chevaux « ferrés glace » rivalisaient.
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AUDIO
Entrevue réalisée auprès de Gérard Aubut, 14 mai 2025.
« Le monde était debout su’a glace [directement sur la baie]. »
L’érosion des berges.
[ANGLAIS] Entrevue réalisée auprès de Lois Hayes, 9 avril 2025.
Les courses de chevaux l’hiver sur la baie avaient lieu à l’embouchure du Hollow/Glen.
Entrevue réalisée auprès de Joël Parisé, 7 avril 2025.
« Dans le 3e rang, t’avais l’est et l’ouest. »
NOTES
1 Gérard Aubut, entrevue, propos recueillis par l’artiste, 14 mai 2025.
IMAGES
1. et 2. Marie-Claude De Souza, 2025.
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